炒鸭子的做法：
1、准备材料：魔芋１块、鸭子１只、葱适量、姜１０克、料酒１０克、盐３克、泡椒适量、青椒适量、油适量、花椒适量、豆瓣酱１０克、糖色３克、啤酒２瓶、陈醋５克、小米辣适量、胡椒粉２克、鸡精２克。
2、鸭子洗净加葱、姜、料酒，盐腌制１０分钟。
3、泡椒切粒。
4、青椒滚刀，蒜拍烂，姜切丝。
5、魔芋切条或者片。
6、鸭子冷水下锅。
7、放入葱结、姜、料酒。
8、水开打去浮沫，煮两分钟，捞起沥干。
9、鸭子水煮魔芋，两分钟后捞起。
10、清水加盐，下魔芋煮两分钟，捞起泡入冷水。
11、油滑锅，再烧油。
12、花椒粒爆香。
13、鸭子炒香，炒干，捞出控油。
14、留底油，下豆瓣炒出红油。
15、泡椒、泡姜、蒜、青花椒、泡菜炒香。
16、鸭肉煸炒上色。
17、加糖色、料酒、啤酒、下陈醋。
18、小火焖煮２０分钟。
19、下魔芋加盐，再小火焖煮１０分钟。
20、下青椒、大葱段、小米辣、仔姜。
21、加入胡椒粉、盐、鸡精调味。
22、大火收汁，起锅装盘撒上葱花即可。
西红柿别再直接吃了，快来试试这九种西红柿的家常吃法，每一种做出来都色香味俱全，鲜嫩入味，营养开胃，好吃下饭又不腻。喜欢的朋友们一起来学学吧！学会后每天换着花样做，天天吃都不腻
哈喽~今天是元气早餐频道，为大家带来新鲜热乎的一周早餐合集!荤素搭配、快手营养，换个花样胃口大开空轻松搞定饭渣，全家都爱吃哦!让早餐的烟火气，点燃活力满满的一整天
#头条创作挑战赛#豆角炒鸡蛋1、洗净的豆角切成小丁2、锅中热油下入蒜末，青红椒炒出香味3、倒入豆角加少许盐，提前入个底味，炒至豆角断生后，淋入几个鸡蛋液，把鸡蛋炒至定型，加一勺
在夏秋交替的季节，人们常常因为汗液带走了人体的热量和水分，营养物质也会随之流失，导致容易觉得体乏、没食欲。这时候，土豆便成了我们生活中的宝贝。土豆是钾含量非常丰富的食材
家有矿！大连一家4口一周晚餐在朋友圈火了！这几天，一篇朋友圈博客成为了关注焦点。博客的主题是一家四口在一个星期七晚上所享用的晚餐。只要看看这个家庭所享用的丰盛晚餐，你就
一本书，一碗面，是我对兰州最初的印象。书是在兰州创刊的《读者》，面是青海人的兰州拉面。兰州读者大厦很多人把兰州，当作去往河西的落脚点，[思考]顶多省博里瞅一眼马踏飞燕，路口街
原创 经典汇总 今典汇 2023-08-30 17:08直播总结：关于白酒这个行业。然后这张图片是2018年。全球酒精和健康报告一张图片。消费品的全球人均消费的一个布局图。大概是这个样
丙烯酰胺是一种高温加热植物性食物时衍生的副产物，国际癌症研究机构对其进行评价，将其列为2A类致癌物。凡是油炸和焙烤食物，都是丙烯酰胺的重要来源。使用空气炸锅可以减少油的
最近有粉丝在后台问“菜场里那种店家自己做的面条你们研究过伐？到底新鲜伐那个？”，确实比起干制的挂面和方便面，口感更好的生湿鲜面条往往更受吃客偏爱，那么既然大家感兴趣了，我们
读此文前，麻烦您点击一下红色的“关注”按钮，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！文| 贝编辑| 小江自从1961年开始，马肉的产量便持续上升，到了2010年时
林贵德制作茶叶林贵德在抖音平台开通的账号林贵德采茶N海都记者 唐明亮安溪铁观音属乌龙茶，是我国的十大名茶之一。在安溪流行着这样的一句顺口溜：“透早一杯茶，赢过百医家。”