在酒桌上,你不尴尬,尴尬的就是别人吗?
这样想就大错特错了,酒桌的为人处世相当重要,因为这是对你情商的一种检验,不要总是觉得这种礼仪很麻烦,人出门在外总是身不由己。
那些在酒桌上为人处世很自然的,受人欢迎的通常都是口才不错,且深谙酒桌礼仪之人,有许多年轻人现在认为老一辈人的礼仪花里胡哨不使用,但有掌握酒桌礼仪的精华确实能给自己加印象分。
反之如果在酒桌上一直看看不懂别人的动作什么意思,那不是尴尬就能形容的。
而在酒桌上很实用的,就是“敲桌子”。
这个看似简单的动作中,其中蕴含的信息量是很大的,尤其是给别人倒酒的时候,对方敲桌子,很多人纳闷是啥意思,还以为是对自己的轻蔑,真正样认为就太尴尬了,建议弄懂,免得出笑话。
在给长辈倒酒时,他“敲桌子”是什么意思?
说白了,敲桌子其实是叩指礼,而且对具体身份使用的手势还都不一样,但要表达的意思感谢,并没有恶意。
长辈的扣手礼通常都是用单手,轻轻的敲击桌子三下,如果多敲击,可能在表示“酒不要再倒了,已经够多了”。
而这时候我们要做的就是回礼,这叫礼尚往来
对于扣手礼是哪只手并没有具体要求,回礼只要是伸处五个指头握拳,慢慢的敲击桌子,以示回应,五指并拢表示的意思是“五体投地”。
给同龄人行扣手礼的时候,有什么要求?
在礼仪中一般都是“以老为尊”,同龄人当中并没有十分严格的扣手礼,但使用的最多的,就是用两根手指头轻轻的敲击桌子就可。
不过如果都是年轻人,还不是生意局的时候,建议表达感谢的方式最好还是口头。
毕竟礼仪还要看人群,酒桌上虽然有酒桌上的礼仪,但是年轻人也有年轻人的打招呼方式,如果你规规矩矩的“敲桌子”,但对方不懂或者去接你的意思。
那岂不是还是闹笑话?
毕竟酒桌礼仪并不是为了“炫耀”而存在,而是为了显示自己的礼貌,与之相同的就是带一款好酒上酒桌,言语上,行动上双管齐下,情商一下子就上来了。
如果你还不知道怎么买酒,或者现在为春节用酒发愁,下面就给大家介绍2款,平价纯粮酒,不贵好喝。
第一款:仰韶彩陶坊(陶香型)
这款酒是河南的老名酒,对于彩陶坊这款酒,很多人的认知止步于“两个度数”,两种喝法,都被彩陶坊新奇的瓶身所吸引。
但殊不知这款酒是九种粮食酿造的高品质白酒,整体酒的酒质可圈可点。
更不用说70度的头酒照顾了高度数白酒爱好者,而46度的主体酒又兼顾了大众消费者,可以说用心良苦。
这款酒一入口就是浓郁的粮食味,细腻幽雅,绵柔感很强。
细细品鉴有淡淡的“芝麻香”,很厚重,很绵长,喝完还有回甘,口感不错。
第二款:风云酱父(酱香型)
优质红缨子高粱酿造,工艺采用茅系工艺,这款酒的酿造人是茅台原厂长李兴发和其儿子共同酿造,回归酿酒初心,让酒友们都喝上平价酱酒。
在业界,李兴发被誉为酱酒行业的里程碑,他开创了以酒勾酒的工艺,帮助酒厂挽救了市场份额,并且推动了酱酒行业的发展,所以他获得了国家容易津贴。
在上个世纪,酒厂正值风雨飘摇之时,工艺的变动让酒体质量不稳定,并且因为设备陈旧还影响了产量。
当时的白酒市场也不比现在,酱酒是小众香型。
受到酒质的影响,当时酒厂的市场份额出现下滑,在口碑方面更是有所动摇,为了攻克难题,李兴发经过勾调总结,提出了以酒勾酒的方式,并且以酱香,窖底,醇甜为典型体,改善工艺的同时标准化了口感。
自此入口爆香,酱香明显,焦糊香细腻成了酒友们对茅台的印象。
酒质提升后的茅台收到了广大酒友的赞誉,并且屡次获得殊荣,可在价格方面,也逐渐脱离普通酒友。
这违背了李兴发的意愿,所以在其退休后,用12987坤沙工艺酿造,红缨子糯高粱为原料酿出了这款酒,在勾调时以3大典型体为基础酿出的酒,入口酱香突出,随着而来的是淡淡的花果香,焦糊香更是浓郁,下喉也不会燥辣。