茶文化源远流长,中国作为茶的故乡,拥有着丰富的茶文化。如今,随着经济发展,越来越多的人走进茶的世界。但是,有些茶却是不存在的,千万不要上当受骗。
1、50年以上的普洱熟茶
普洱熟茶的出现是在1973年,经历了二年试制和生产,于1975年正式出现在大众视野中,至今也仅有47年历史。
因此,声称有50年以上历史的普洱熟茶纯属骗局。
此外,熟普洱茶也不是时间越久越好,其最佳饮用期在存放至第三年时,此时的普洱熟茶口感和香气均达到最佳状态,因此在选购普洱熟茶时,建议选择三年左右的茶叶。
2、16年以上的白茶饼
白茶是一种养生价值很高的茶,在选择老白茶时,年份越久越好,一般认为"一年茶、三年药、七年宝"。
但要注意的是,16年以上的白茶饼都是骗人的,因为白茶在2006年才开始仿普洱压成茶饼,此前一直是以散茶的形式存在。
因此,购买老白茶时,七年左右的就足够了,口感和养生价值均达到最佳状态,建议选择正规品牌购买。
3、20年以上的老班章
老班章是一种2002年以后才逐渐为人所知的茶叶,此前几乎没有人知道它的存在,因此声称有20年以上历史的老班章纯属骗局。
而且,只要有人愿意购买,卖家就会有货,更容易引起怀疑。
4、明前的六安瓜片、太平猴魁
很多爱好绿茶的茶友对明前茶趋之若鹜,要不是因为"明前茶贵如金",估计明前绿茶会成为很多绿茶爱好者的杯中之物。
但这也不尽然,绿茶界确实有芽头为上的讲究,但绿茶中并非所有的茶都以采青娇嫩为习。
比如安徽绿茶中的六安瓜片和太平猴魁,这两种绿茶的采青就不以采摘芽头为美,却以采摘二、三叶为要,求"壮"而不求"嫩",真正的六安瓜片不含芽头。
在清明以前,六安瓜片一般不可能采到合适的茶青。六安瓜片的头采大概会在谷雨前十天左右出来。
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园。 一般在谷雨前开园,立夏前停采。
所以,所谓的明前六安瓜片和太平猴魁,一定是往年的陈茶假茶。
5、低于一万一斤的金骏眉
金骏眉,原产于福建省武夷山市桐木村。它的创制时间比较短,至今也不过16年而已。但是金骏眉一经问世,立刻风靡全国,成为红茶新贵。
正宗金骏眉有三条必须满足:
1 桐木村产的鲜叶
2 都用芽头做
3 按正山堂所创的金骏眉工艺制作
如果按这个要求,一斤金骏眉大概需要6-8万颗芽,大概需要5斤鲜叶,桐木村产的鲜叶大概一斤在1000元左右,也就是鲜叶价格就要5000多,加上加工和零售到你手上,低于10000元/斤的金骏眉一定是假的。
低于一万一斤的甚至几百一斤的金骏眉,要不就不是桐木村的鲜叶,要不就不是全芽头,要不就没有严格按金骏眉工艺做。
最后
茶叶是公认的健康饮品,但选择茶叶时要擦亮眼睛,远离这些虚假的茶叶,以免受骗上当,损害身体健康。