农村慢慢“消失”14种野果子,80年代很受欢迎,你那里还有吗?

2023-08-12 13:12:26 舌尖美味 By:本站作者
最佳答案80后的应该知道小时候,那些年物质缺乏,条件不好,吃野果子是一种幸福,天然无公害,而且补充多种维生素,很少得病,那时好多病都没听说,平常的感冒发烧也不打针吃药,让妈妈买点或者做点好

80后的应该知道小时候,那些年物质缺乏,条件不好,吃野果子是一种幸福,天然无公害,而且补充多种维生素,很少得病,那时好多病都没听说,平常的感冒发烧也不打针吃药,让妈妈买点或者做点好吃的就好了。我们小时候是自然生态环境,有水就有鱼,马莲花开满地头山间,现在早已不见,跟小伙伴们去田野抓鱼,找蜜蜂,抓鸟,找果子吃。今天条件好了想吃啥就买啥,但是味儿不是那味儿了

1、地梢瓜



地梢瓜,我们叫沙奶奶,小时候常吃的地梢瓜,鲜嫩的地梢瓜一摘下来,会有乳白的汁从断蔓处流出。味道香甜,汁水丰富,几十年不见了,去年我们家里的小菜园里又见到了

2、茅草尖



茅草尖,抽出来嫩嫩的,有点甜味。往地下挖,挖啊挖啊挖,白嫩嫩一节一节的根,带有土味的甜味。

3、野葡萄


野葡萄,我估计绝大多数人见都没有见过。但我见过也吃过,成熟之后的没吃过,青的时候吃过,酸的还算正点。小时候一直吃的是野葡萄,没有机会吃家葡萄,在吃家葡萄的城里人面前,我们是自卑的!

4、棠梨



棠梨,我是第一次听到这个名字。我们那就叫它麻梨,只要没长熟,吃了麻舌头。我们山上这种树有很多,

5、灯笼果


灯笼果,我们这叫菇娘。剥开外衣,里面有一小圆果,籽多酸甜,一咬一炸,好吃。菇娘,现在是越往北的越好吃!我们小时候,大人会在园子边角的地方种上两株,是我们小孩子最重要的小零食了,不等黄了就开始摘着吹菇娘皮儿,咯吱咯吱的。等黄了落地就很好吃了!

6、覆盆子



覆盆子,我们山上有一颗爬在地上的,果大酸甜,非常开胃。野生覆盆子,黑紫黄红各种颜色都有,植株上很多刺,味道比人工种植的好吃太多了。

7、山李子


比如山李子等,现在广大乡村的山丘地带大都被森林,灌木和草丛所覆盖,一些野果的生长环境可能被排挤,因此就见的少了,其实现在的深山谷底巳很少有人涉足了,原始生态巳再见人们的眼前,春天的莲翘花绽放满山遍野,鸟语花香,好美!

8、马泡瓜



马泡瓜我们老家方言叫狗屎蛋子,“马泡瓜”叶子跟西瓜很像,刚结出的果子跟早期的西瓜也像,就是天生长不大,拇指大小就算大的了,可能是俺没吃到火候,反正味道是苦的。

9、龙葵果

龙葵果,老家叫它“洋茄子”,上小学时候不想去学校,在半路就去田埂上到处找龙葵果吃,吃完就跟发烧差不多,头晕乎乎的,然后又请假一天,只知道能吃,看到了就把黑色的吃完才回家,对我来说,小时候可是特别美味的水果

10、甜杆



甜杆才是最好吃的,可惜现在看不到,也买不到了,怀念儿时的时光和味道。甜杆那是真喜欢,长出的籽开始是绿色的甜了之后有红的和黑的之分,小时候用籽当种子。甜杆 非常容易把嘴角划伤,皮硬锋利……但是非常甜。甜杆真的是很稀有了,去年暑假回老家,跑了好多家才给孩子们找到,我们小时候家家户户都种甜杆儿,现在只有家里有老人的还会种一点儿

11、野地瓜



野地瓜最好吃,野地瓜好甜。满满童年回忆!野地瓜我的最爱,小时候不管多热,大人们午休溜出去刨地瓜。美好的回忆!野地瓜最好吃,有两种其中一种是糯的,那种是又香又甜吃,成熟的季节--7-8月份。

12、桃金娘



桃金娘比蓝莓好吃多了,花好看,果好吃。可惜不能吃多了,会便秘! 七月是广西的桃金娘更好和花生一起成熟,一个吃多了便秘,一个生花生吃多了拉肚子,那滋味酸爽

13、野榛子



还野榛子,坚果,羽状复味,熟于八九月,果实由两片羽叶合掌型上端分开果实藏于叶内,单个或多个一蔟丛生很美!叶片如板栗树叶一样,果仁很香。

14、癞瓜



还有长的像苦瓜一样成熟皮是黄色的,瓤里边红色果实,我们叫癞瓜,也是80后最爱,

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